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食用植物油生产企业化验室必-备设备清单
在食用植物油生产过程中,化验室是保障产品质量与安全的核心环节,配备专业且齐全的检测设备至关重要。以下为食用植物油生产企业化验室必-备设备清单:
酸价过氧化值检测仪
酸价和过氧化值是衡量食用植物油氧化酸败程度的关键指标。该仪器能快速、准确地测定食用油中酸价和过氧化值含量,帮助企业及时掌握油脂新鲜度,防止因油脂氧化变质影响产品质量和消费者健康。其采用安卓智能操作系统,配备≥8英寸液晶触摸屏,支持多通道并行检测,数据可实时上传至监管平台,满足现场及流动检测需求。
食用油综合检测仪
该仪器集成了光谱分析、电化学传感、色谱分离等多种先进技术,可同时检测酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、苯并芘、重金属含量等8项以上关键指标,覆盖国家食品安全标准的核心要求。其单次检测周期压缩至8分钟内,效率较传统方法提升3倍以上,支持多项目同步分析,显著缩短检测时间。该设备广泛应用于政府监管、企业品控、科研机构等领域,为食用油质量安全提供全面保障。
食用油品质检测仪
该仪器能够快速检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量,适用于煎炸油品质检验。其可在油温较高的环境下使用,通过测量油脂的折射率、粘度、密度等物理性质,评估食用油的流动性和口感。该设备操作简便,结果直观,为企业提供实时的油脂品质监测手段。
食用植物油生产企业化验室配备上述设备,可实现对食用油全面、多层次的检测,为产品质量和消费者健康保驾护航。
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