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视频详情

表面菌落总数测试片操作视频

上传时间:2020-09-28992次播放

视频简介

【用途】

本产品适用于各种食品生产车间、加工台面等能与食品直接接触的表面及从业人员手和衣物等表面菌落总数的快速检测。

【结果判定】

测试片上出现的红色菌点即为菌落总数。

【菌落计数】

以测试片上出现的红色菌落的平均数乘以稀释倍数得出。

【结果报告】

报告每25cm²食品接触面中或每只手的菌落数目，单位为cfu/25cm²或者cfu/只手，也可按照相关标准要求进行报告。

【贮藏条件和有效期】

保存条件：4～10℃，未用完的纸片要放回自封袋中封好，放到冰箱中。在高湿度的环境中可能出现冷凝水，在拆封前将整包回温至室温。

有效期：一年。

【附加说明】

1、注意使用过的测试片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

表面沙门氏菌检验纸片

上传时间:2020-09-28357次播放

视频简介

【用途】本产品适用于各种食品生产车间、加工台面等能与食品直接接触的表面沙门氏菌的快速检测。【结果判定】观察每片颜色变化，若纸片变紫红或在淡黄色背景上呈现紫红色斑点为沙门氏菌阳性，若纸片保持不变或在淡黄色背景上呈现其它颜色斑点，均为沙门氏菌阴性。【结果报告】根据实验结果，报告每50cm2检出或未检出沙门氏菌。【贮藏条件和有效期】储存条件：本产品需存放在4℃～10℃冰箱中，铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好，放到冰箱中，一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水，在拆封前将整包回温至室温

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