PRO-100 美国 海净纳蛋白残留检测棒PRO-Clean

美国Hygiena 海净纳过敏原检测棒ALS-100

货号：ALS-100 （100次检测）

说明/预期用途：

AllerSnap 是一种用于快速检测清洗后的表面蛋白质残留的即用 型高灵敏度拭子。如果样本中含有蛋白质，AllerSnap 会从绿色 变为紫色。样本中收集的蛋白质越多，颜色变化越快也越深。 AllerSnap 旨在用于表面清洁度的快速验证。

请注意：AllerSnap 旨在检测不可见的/痕量的残留物。通过涂 抹看起来明显脏的表面而使该拭子的物质超载将抑制反应，并 产生不准确的结果。 所需的材料：

? 设置在 37 °C 或 55 °C 的培养箱 ? 定时器

使用方法： 使用前应先将冷藏条件下的AllerSnap取出并恢复至室温 （21–25 °C），然后紧握拭子管，旋转并将拭子顶部从管 中拉出。拭子管的内部若有冷凝液属于正常现象。棉签头 是预先润湿的，便于尽可能多地采集样本。对于典型的平 坦表面，应充分涂抹 10 x 10 cm (4 x 4 in.) 的标准区域。 对于不规则表面，请确保每次测试所使用涂抹方法的一致 性并涂抹足够大的区域，以采集具有代表性的样本。

擦拭方法的重要提示： ? 请勿用手触摸拭子或采样装置的内部。 ? 采样时应旋转拭子以便拭子头能够采集到尽可能多 的样品。 ? 应施加足够的压力使拭子杆弯曲。 ? 可垂直、水平或对角方向纵横交错地涂抹。

2. 涂抹后，将拭子放回拭子管中。

3. 激活拭子的方法是，紧握拭子管并用拇指和食指通过前后 弯曲球阀将 Snap-Valve 阀折断。挤压球阀两次，将球阀 内的液体沿着拭子杆向下全部排出。

4. 晃动5-10秒使液体浸湿拭子头。

5. 37 °C时孵育30分钟，55 °C时则孵育15分钟。

6. 时间结束后，比较 AllerSnap 试剂与试管标签上色卡的颜 色，并记录结果。参考下方结果说明。

美国Hygiena 海净纳过敏原检测棒ALS-100结果说明： AllerSnap 溶液的颜色和其发生颜色变化的时间将表明样本的 蛋白残留水平。通过比较溶液与 AllerSnap 试管标签上的颜 色，可以对表面清洁度进行数值评估。如果在时间结束之前颜 色即变为紫色，则没有必要再继续进行孵育。

? 绿色= 合格结果。表示清洁，无需采取进一步的措施。

? 灰色 = 警告。含有少量的残留；根据试验方案，应进行再 测试、再清洗或再清洁。

? 紫色 = 不合格结果。应重复清洁过程并重复测试。

警告： 在蛋白质水平非常低时，若颜色强度较弱（灰色），则应慎重解释结 果。AllerSnap 的背景颜色在55 °C时显影更为快速，这可能被误解为蛋 白质的阳性结果；因此有必要做出谨慎的解释。灰绿色或任何绿颜色均 应被视为蛋白质阴性结果，因而视为合格结果。也可作为参照而开展阴 性对照（即未采集样本而激活，在相同的时间和温度下孵育）。

灵敏度： ? 37 °C达30分钟 = 3 µg蛋白 ? 55 °C达15分钟 = 3 µg蛋白

消毒剂信息： 正常浓度下的常用消毒剂不会造成干扰或阳性误报。高浓度的碱性消 毒剂可能在某些情况下会导致假阴性的结果。基于过氧化物的消毒剂 会引起假阳性的颜色变化反应。这是消毒后采用AllerSnap测试表面 前等待合适时间的做法。消毒通常是涉及洗涤剂清洗和随后（可 选的）消毒的两个步骤的过程。为了确保得到的结果，可在洗涤 剂和漂洗步骤后收集 AllerSnap 样本，但应在任何终末消毒之前进 行。洗涤剂清洗后表面上遗留的产品残留物会减少消毒的效果。消毒 前的测试能够防止浪费化学品和时间，并确保食品安全计划过程中的 测试性能。如果消毒/卫生清洁前无法进行测试，则在使用 AllerSnap之前应遵守适当的采样时间。

储存条件及有效期： ? 保存在 2 - 25 ℃ ? 拭子的保质期为 18 个月。请检查标签上的有效期。

废品处理： AllerSnap 拭子使用 可回收塑料制成，可按照此类物品处理。

安全注意事项： ? 当按照本说明中的标准实验室规范和程序使用 AllerSnap 拭子 时，不会造成任何健康风险。 ? 更多安全须知，请参考安全资料表（SDS）。