粮食仓储必看：Kett、静冈、OMICRON水分仪选购指南

在粮食仓储与加工行业，水分检测是确保粮食品质、防止霉变和优化干燥工艺的关键环节。日本Kett PQ-520、静冈CTR-500F和OMICRON MA35/MA36是目前市场上主流的水分测定仪，各自针对不同的应用场景设计。本指南将从技术特点、适用场景、选购建议等方面，帮助仓储管理者、质检人员及采购决策者选择适合自身需求的水分检测设备。

一、核心产品技术对比

1. 日本Kett PQ-520 米麦单粒水分计

• 测量技术：电阻式单粒连续检测，40秒内可完成100粒谷物测量，并生成水分分布直方图。

• 精度：±0.5%（水分20%以下），适用于精米、糙米、稻谷、大麦、小麦等，测量范围10%~40%。

• 优势：

• 单粒分辨率：可识别批次内水分不均匀性，优化烘干工艺。

• 高速分析：适合大批量检测，如粮食收购和仓储管理。

• 数据输出：支持RS-232C/USB连接，可选配打印机和数据分析软件。

• 适用场景：粮食加工企业、烘干塔质量控制、科研实验。

2. 静冈CTR-500F 米麦单粒水分计

• 测量技术：直流电阻式单粒检测，配备彩色液晶触摸屏，支持高速模式（比普通模式快2倍）。

• 精度：糙米11.1%~20%，小麦10.2%~40%，可测高水分谷物（如40%小麦）。

• 优势：

• 直观显示：直方图以“绿/黄/红”三色标注水分变化，便于快速判断干燥风险。

• 数据存储：支持SD卡和内置打印机，适合现场记录。

• 兼容性强：可测长粒稻谷（如中国、印尼产）。

• 适用场景：粮食收购、高水分谷物干燥管理。

3. OMICRON MA35/MA36 红外水分测定仪

• 测量技术：红外加热（40°C–160°C），适用于固体样品（≤35g），符合FDA/HACCP标准。

• 精度：±0.05%（5g样品），分辨率1mg，显示水分%、干重%等。

• 优势：

• 实验室级精度：适合食品、化工等行业的严格质检。

• 全自动模式：减少人为误差，操作简便。

• 适用场景：实验室、食品生产现场的小样品检测。

二、选购关键指标解析

三、按需求匹配推荐方案

1. 粮食仓储与烘干管理

• 推荐设备：Kett PQ-520 或 静冈CTR-500F

• 理由：

• 单粒检测能发现水分不均问题，避免整仓粮食因局部高水分霉变。

• PQ-520的直方图适合研究干燥均匀性，CTR-500F的三色预警更直观。

2. 粮食收购现场检测

• 推荐设备：静冈CTR-500F

• 理由：

• 高速模式（2倍速）缩短检测时间，触摸屏操作适合户外使用。

• 可测40%高水分小麦，避免收购劣质原料。

3. 实验室与品质控制

• 推荐设备：OMICRON MA35

• 理由：

• ±0.05%精度满足科研与合规要求（如FDA）。

• 适合小样品检测（如育种实验）。

四、注意事项

1. 电源兼容性：PQ-520和CTR-500F需AC100V电压，国内使用需变压器。

2. 维护成本：

• PQ-520采用荧光管显示，寿命可能低于CTR-500F的液晶屏。

• MA35需定期校准红外传感器。

3. 扩展功能：

• PQ-520可选配数据分析软件，适合长期数据追踪。

• CTR-500F内置打印机，现场报告更便捷。

五、总结

• 优选单粒检测：Kett PQ-520（科研/仓储）或静冈CTR-500F（收购/干燥）。

• 优选高精度：OMICRON MA35（实验室）。