中试型冷冻干燥机：药品与食品工业的革新仪器

来源：北京安合美诚科学仪器有限公司 2024年06月13日 21:39

　　中试型冷冻干燥机，作为冷冻干燥技术的一种重要设备，广泛应用于药品、食品、生物制品等行业。其主要功能是在低温下将溶液中的水分冻结，再在真空条件下将冻结的水分直接升华为蒸汽，从而获得干燥的粉末或固体产品。本文将详细介绍该产品的用途、原理和使用方法。

　　用途

　　中试型冷冻干燥机在药品工业中用于制备注射用粉末、抗生素、生物制品等，其干燥后的产品具有保质期长、溶解性好、活性物质损失小等优点。在食品工业中，冷冻干燥技术可应用于果蔬、肉类、咖啡、茶叶等食品的干燥，保持食品的原色、原味和营养成分。此外，该产品还广泛应用于化工、环保、材料等领域。

　　原理

　　该产品的工作原理基于冷冻干燥技术。首先，将需要干燥的溶液或悬浮液倒入干燥室的托盘上，然后对溶液进行预冻，使其温度降至冰点以下。在真空环境下，冻结的水分直接从固态升华为蒸汽，从而实现干燥。这个过程分为三个阶段：预冻、升华和解析。

　　1.预冻阶段：将溶液或悬浮液冷冻至冰点以下，使其形成固态。

　　2.升华阶段：在真空环境下，加热干燥室，使冻结的水分直接从固态升华为蒸汽，从而实现干燥。

　　3.解析阶段：继续加热，将剩余的少量结合水分离出来，从而获得干燥的产品。

　　使用方法

　　该产品的使用方法分为以下几个步骤：

　　1.预冻：将需要干燥的溶液或悬浮液倒入干燥室的托盘上，设置预冻温度，使其冷冻至冰点以下。

　　2.抽真空：启动真空泵，将干燥室内的压力降低至所需的工作真空度。

　　3.升华：加热干燥室，使冻结的水分直接从固态升华为蒸汽，实现干燥。

　　4.解析：继续加热，将剩余的少量结合水分离出来，直至获得干燥的产品。

　　5.停机与出料：停止加热和真空泵，等待干燥室冷却至室温，取出干燥后的产品。

　　中试型冷冻干燥机作为一种高效、环保的干燥设备，在药品、食品、生物制品等领域具有重要应用。正确掌握其使用方法，严格遵循操作规程，是确保干燥效果和设备寿命的关键。随着科技的进步，该产品的性能和功能将不断完善，为相关行业的发展提供更强有力的支持。

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